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苹果酸钙


苹果酸钙是由苹果酸和钙结合而成的有机钙盐,具有良好的溶解性和较高的生物利用度。它广泛应用于食品、保健品和医药领域。

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性状:白色粉末

CAS号
17482-42-7

分子式
C4H4CaO5

分子量
570.49

产品指标

项目
指标
干燥失重
(无水)≤3.0%(三水)≤19.0%
钙含量(以干品计)
20.0-25.0
pH(1%水溶液)
5.0-8.0
≤1ppm
≤1ppm
≤1ppm
≤1ppm
用途:
苹果酸钙是由苹果酸和钙结合而成的有机钙盐,具有良好的溶解性和较高的生物利用度。它广泛应用于食品、保健品和医药领域。

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