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苹果酸锌


苹果酸锌是由苹果酸和锌结合而成的有机锌化合物,具有良好的生物利用度和稳定性,广泛应用于营养补充、食品强化、医药及个人护理领域。

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产品详细信息

性状:白色粉末

CAS号
17482-42-7

分子式
C4H4O5Zn

分子量
197.45

产品指标

项目
指标
干燥失重
(二水)≤16.0%(无水)≤2.0%
锌含量(以干品计)
≥32.0%
pH(1%水溶液)
6.0-8.0
≤5ppm
≤3ppm
≤5ppm
用途:
苹果酸锌是由苹果酸和锌结合而成的有机锌化合物,具有良好的生物利用度和稳定性,广泛应用于营养补充、食品强化、医药及个人护理领域。

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