实力加冕｜蓬莱海洋甘氨酸镁斩获全球食品创客奖・技术先锋奖
发布时间：
2026-06-08
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5月28日-29日，《食品万里行》主办的FFI 2026第八届食品配方创新论坛在厦门圆满举办。论坛汇聚传统食品、大健康、ODM/OEM企业及海内外权威专家，聚焦食品配方创新与产业升级，共探行业发展新趋势。在论坛同期评选中，蓬莱海洋甘氨酸镁凭借成熟的螯合技术与产业化应用实力，斩获全球食品创客奖·技术先锋奖，获得行业权威认可。
深耕螯合技术创新，实力斩获权威行业殊荣
本届全球食品创客奖评选规格高、标准严苛，面向全球征集食品创新成果，共计200余项优质项目同台角逐。蓬莱海洋甘氨酸镁凭借先进氨基酸螯合技术、全流程严苛品控及精细化定制服务，在众多参赛作品中脱颖而出，成功摘得技术先锋奖项。
深耕矿物原料领域三十余年，蓬莱海洋持续聚焦技术迭代与工艺升级，深耕功能性矿物盐创新研发。本次获奖，既是行业对产品技术实力与产业化价值的充分肯定，也是权威平台对企业坚守品质、持续创新的高度认可。
双重核心优势｜通用品质+专属技术，铸就获奖硬实力
蓬莱海洋甘氨酸镁属于氨基酸螯合型镁原料，综合使用表现优于常规无机镁盐。从行业通用属性与企业专属技术两个层面，梳理产品市场竞争力与本次获奖关键原因。
- 行业通用特性｜螯合品类适配优势
产品为市面优质镁元素补充原料，适配各类配方研发与工业化批量生产，综合性能优势显著：
高吸高效
- 高吸高效：独特螯合结构耐胃酸侵蚀，通过人体氨基酸转运通路吸收，镁元素利用率远超传统无机镁盐。
- 广谱兼容：理化性质稳定，不易与配方营养成分产生拮抗反应，适配多品类食品、保健食品复配，保障成品性状稳定。
- 温和低激：有效改善传统镁盐易引发的腹胀、肠胃不适等问题，适配功能食品、特医食品等高端应用场景。
- 剂型多元：可制成片剂、胶囊、凝胶糖果、固体饮料等多类剂型，覆盖人体膳食补充与宠物营养两大领域。
二、蓬莱海洋专属优势｜核心获奖竞争力
依托30余年矿物盐研发制造经验，企业在生产工艺、原料管控、品质检验方面形成自有标准，助力产品在行业赛事中取得优异成绩：
✔ 100%螯合、无游离残留：采用闭环精准螯合工艺，镁离子与甘氨酸完全结合，零游离残留，原料纯度、稳定性更高，杜绝配方析出、变质问题。
✔ 高纯原料、品质超国标：甄选天然食品级海/湖水镁源，严控重金属及杂质，指标优于国标；搭配纯度≥98.5% 甘氨酸原料，出厂无需额外提纯，原生品质出众
✔ 洁净生产、批次稳定：依托万级洁净生产车间落地标准化作业，全生产链路信息可追溯，配套多项国际合规认证。产品镁元素含量管控精准，不同批次产品指标波动小，为客户量产与配方研发提供稳定保障。
全维度定制服务，适配个性化需求
在标准化高品质产品基础上，企业可结合客户配方、产线工况及海内外法规差异，提供一站式定制化解决方案，精准适配个性化研发生产需求：
- 粒度定制：20目–2000目全跨度可调，适配不同剂型的粉体流动性与混合需求。
- 指标定制：可按需调整镁含量、堆密度等核心参数，适配海内外法规与高端配方标准。
- 工艺定制：结合客户产线参数与生产工况，定制专属适配方案，提升生产适配性与量产效率。
坚持技术创新，赋能全球食品创客
蓬莱海洋深耕高端螯合矿物原料赛道，产品广泛应用于功能营养、口腔护理、医药辅料、宠物营养等领域。本次获奖是行业对品牌技术创新与产品品质的权威背书。未来，企业将持续以技术、品质、定制服务为核心，持续迭代高端螯合原料，赋能全球食品创新研发，助力大健康产业高质量升级。
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